Escribe María José Peñagaricano – @criticamj1
A veces tenemos especiales ganas de algo dulce. Hacer una torta o un postre requiere tener en casa varios ingredientes, lleva tiempo hacerlos y más tiempo esperar que se enfríen.
Mug es un jarro, una taza grande con asa, donde se preparan estas delicias, con pocos ingredientes, se cocinan apenas unos minutos en el microondas y se comen de inmediato. Llamamos igual al postre/torta en sí. Además, se hacen individualmente: un pecado sólo para ese momento!
MUG DE CHOCOLATE
Ingredientes (dos personas)
1 huevo
4 cdas de azúcar
½ cdita de esencia de vainilla
2 cdas de leche
3 cdas de dulce de leche (se puede usar Nutella)
4 cdas de harina leudante (o harina común + 2 cdita de polvo hornear)
2 cdas de chocolate en polvo sin azúcar o cacao amargo
Mezclar todos los ingredientes, repartir en dos tazas y llevar al micro por separado durante un minuto aprox.
Salsa
Derretir (también en el micro) dos cdas de chocolate en polvo con una cda de manteca y una de crema y decorar con algunas frutas
MUG DE ARÁNDANOS
Ingredientes (2 personas)
40 gr de manteca
1 huevo
1 cda de leche
1 cdita vainilla
3 cdas de azúcar (si es azúcar mascabo o rubia mejor)
4 cdas harina
2 cdita de polvo para hornear
3 cdas de arándanos
pizca de sal
Mezclar todos los ingredientes y repartir en dos mug, tazas o bowls y llevar al microondas por separado, 1 minuto cada uno aproximadamente